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廚房裡的小科學家7. 用微波爐完成的20道料理實驗

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副標題 : 用微波爐完成的20道料理實驗

作者 : 學研,村上祥子,鄭涵壬

分類 : Home economics and family living 家政與家事

關鍵字 : 科學實驗>烹飪>通俗作品>問題集

只要微波一下,雞蛋就能變布丁!   只要微波一下,麵粉就能變餅乾!   只要微波一下,太白粉就能變麻糬!   廚房裡有很多可用來做實驗的材料,   只要用微波爐加熱一下,各種食物就像變魔術般,   有的會融化,有的會凝固,   有的會膨脹,有的會變色……。   孩子可以親眼體驗種種奇妙的變化,   而在有趣的實驗之後,還有美味的點心可以享用。   不論是布丁、餅乾還是麻糬,   做法都很簡單,一下子就能完成,   你也來試試有趣又美味的「微波爐魔術」吧! 本書特色   最活潑的自然教學法   1.書中的Q&A活潑有趣,實驗步驟簡單,結果又出乎意料的精采。   2.利用隨手可得的簡單材料探討科學原理,適合親子共同邊做邊玩。   3.假期學習不中斷!不但學會科學常識,也學會製作美味的料理,一舉兩得。
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廚房裡的小科學家7. 用微波爐完成的20道料理實驗

ACNO C07805
索書號 641 XUE
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789862297070
出版商 三采文化
出版年份 2012
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Home economics and family living 家政與家事
價格 73.47
面(頁)數 79 p.
插圖及稽核細節 col. ill.
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支援上載大小: 10mb | 檔案類型
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ACNO C07805
索書號 641 XUE
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789862297070
出版商 三采文化
出版年份 2012
版本 初版

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